Bolacha caseira da vovó
3 de margarina ou manteiga
1 cheia de fermento em pó
1 (200 ml) de óleo
1 prato de farinha de trigo
1 prato de queijo ralado
1 prato de polvilho
1 prato de açúcar
5 ovos
Se necessário acabe de amassar com leite
Misturar todos os ingredientes e amassar bem. Depois enrrolar tipo bolinha e modelar com ajuda de um garfo. Passar no açúcar e na canela em pó. Levar para assar em forno médio, 200º graus, por 40 minutos.
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