Receitas Caseiras

Tutu de Feijão Mineiro

Ingredientes:

· 100 g de bacon cortado em cubos médios

· 200 g de linguiça calabresa cortada em cubos médios

· 2 dentes de alho picado

· 2 xícaras (chá) de feijão cozido sem tempero e sem caldo

· 1 sachê de tempero ARISCO Cebola, Alho e Cheiro-Verde

· 1 colher (sopa) cheiro verde picado

· 1 e ½ xícara (chá) de farinha de milho

Modo de preparo:

1. Com um garfo, amasse o feijão cozido até obter uma pasta com pequenos pedaços de feijão.

2. Em uma panela média, frite o bacon em fogo médio até começar a dourar, acrescente a linguiça calabresa e frite por mais 5 minutos ou até dourar.

3. Acrescente o sachê de tempero ARISCO Cebola, Alho e Cheiro-Verde, a farinha e misture bem todos os ingredientes. Sirva quente.

VARIAÇÃO
Se preferir, junte molho de pimenta vermelha a gosto.

DICA
A consistência do tutu é cremosa. Portanto, irá engrossar mais um pouco conforme for esfriando.