BOLO DE MANDIOCA DELICIOSO

Bolo de Mandioca

INGREDIENTES

5 xícaras (chá) de mandioca ralada
3 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de coco ralado
4 unidades de ovo batido(s)
4 colheres (sopa) de margarina

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes muito bem. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180ºC), pré-aquecido, até ficar dourado e sequinho